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Chou de Milan gros des vertus 4

Marque : GONDIAN
Larges feuilles de coloris vert bleuté et grossièrement cloquées, laissant apparaître une volumineuse pomme, aplatie et dense. Variété tardive tolérant bien les premiers froids.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez bien à la plantation et en période chaude et sèche si besoin.

Le sol
Le chou préfère les sols lourds. Avant plantation, amendez avec de la chaux et incorporez un engrais de fond.

Semis
De mars à juin à la volée, le plus clair possible (à raison de
0,5 g/m2).
Levée en 6 à 8 jours.

Récolte
D'avril à juin.
Plantez à 50 cm en tous sens en enfonçant bien les plants. Tassez bien et arrosez.

Nutrition
Extrêmement riche en vitamines C et E et en oméga 3, source de carotènes, de fibres et de minéraux en grandes quantités (calcium, magnésium…).
Dégustez-le cru en salade, cuit en potée, braisé, farci, en potage et en choucroute.

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Notre exploitation est située à proximité de : 44140 Aigrefeuille s/Maine, 44140 Geneston, 44140 La Planche, 44140 Le Bignon, 44690 Maisdon s/Sèvre, 44140 Montbert, 44140 Remouillé, 44116 Vieillevigne, 44860 Pont-St-Martin, 44860 St-Aignan-Grandlieu, 44190 Boussay, 44190 Clisson, 44190 Gétigné, 44190 Gorges, 44690 Monnières, 44190 St-Hilaire-de-Clisson, 44190 St-Lumine-de-Clisson, 44650 Corcoué s/Logne, 44650 Legé, 44400 Rezé, 44118 La Chevrolière, 44310 La Limouzinière, 44310 St-Colomban, 44310 St-Philbert-de-Grand-Lieu, 44330 La Chapelle-Heulin, 44330 Le Pallet, 44330 Mouzillon, 44840 Les Sorinières, 44120 Vertou, 44690 Château-Thébaud